Cendra de muntanya: plantació i cura dels arbres. Vista general de les propietats beneficioses de les fruites per al cos humà (100 fotos)

Per als residents de Rússia, la cendra de muntanya té una importància cabdal. Des de l’antiguitat, aquest arbre atrau amb les seves propietats beneficioses. Els nostres avantpassats el consideraven un símbol d’amor, fidelitat i puresa indiscutibles. Molts jardiners amateurs planten freixe de muntanya al seu jardí. Les baies delicioses i una mica delicades atrauen els ocells.

Aviat, les aus sovint comencen a visitar el lloc, destruint plagues del jardí, cosa que ajuda a preservar baies, verdures i fruites. Plantar i cultivar cendres de muntanya no causa cap dificultat, cosa que resulta atractiva per als jardiners.

Resum de l'article:

Preparació del sòl per a la sembra

Un arbre bastant sense pretensions és qualsevol tipus de cendra de muntanya. Creix bé fins i tot en llocs ombrejats. Però per tal que les propietats útils de les cendres de muntanya es manifestin plenament, cal plantar-la en un lloc ben il·luminat pel sol. En aquestes condicions, la corona de l’arbre serà bonica i estesa, i les baies seran sucoses i saturades.

L'arbre es planta generalment a finals de tardor, després que el suc deixi de moure's. El més òptim per l’aterratge es considera a finals d’octubre - principis de novembre.

Per plantar, se solen triar sòls clars i arenosos. Si el sòl és gruixut, es alleugera introduint sorra i compost. Si la terra és pobra, abans de plantar, cal fer barreges orgàniques de nutrients en grans quantitats.

La fossa de desembarcament es prepara un mes o dos abans del desembarcament. Té un diàmetre d’uns 60 cm a mig metre de profunditat. Dues setmanes abans de plantar-lo, s’ha de condimentar amb humus o compost madurat. Posteriorment, a la massa resultant s’afegeixen 30 g de sal potàssica i 100 g d’adob superfosfat.

Per a sòls argilosos i pesats, es necessita una fossa de desembarcament més profunda. Al seu fons es realitza una capa de drenatge, formada per sorra i grava.

La plantació d'arbres de sorra es porta a terme de manera semblant a altres plantes de jardí. El sistema d’arrels s’ha de redreçar amb cura, procurant que el coll d’arrel no estigui cobert de terra.

Després de la plantació, l’arbre jove es rega, i per tal que la terra al voltant de la planta no s’assequi, es recomana que es mulli el cercle del tronc amb herba seca o compost.

Normes de cura

Tenir cura dels arbres és similar al de les altres plantes. Hauria d’aterrar al voltant dels arbres de manera oportuna per afluixar i eliminar les males herbes. Al voltant de l’arbre, es desenterra amb cura el territori, què s’ha de fer per protegir el sistema d’arrels de possibles danys. Es realitza l’eliminació puntual dels brots joves.

Les baies de Rowan, sobretot les joves, els agrada l’aigua, de manera que són regades de manera puntual. Això proporciona un millor creixement de l’ovari i els brots.

Abonament hauria de ser al període primavera-tardor. A la primavera, s’hauria d’afegir al terra una barreja de compost amb un alt contingut en nitrogen, a la tardor: fòsfor i potassi. Si els planters s’alimenten d’aquesta manera, es desenvolupen millor.

Per millorar l’esquelet i la seva força, es tallen branques addicionals. La poda de les branques també és necessària per a una exposició uniforme a la llum del sol a tota la plàntula. Això contribueix al fet que els fruits de les cendres de muntanya es fan més grans i rics, proporcionant un sabor únic i original.

Haureu de tallar la cendra de muntanya al març. Això s’ha de fer abans de despertar els ronyons. Els arbres joves han d'escurçar una mica les branques, així com eliminar els brots sobrants. A la cendra de muntanya que fructifica, s’aprimen i les branques són més curtes.

Si teniu cura dels arbres d’acord amb les regles generalment acceptades, les cendres de muntanya no només a la vida, sinó també a la foto aportaran alegria.

Plagues i malalties

Les plantes són resistents a diverses malalties i plagues. Si les condicions meteorològiques són negatives:

alt grau d’humitat;
Si la temperatura canvia bruscament, aviat això provocarà l'aparició de plagues.

Les plaques de fulles es poden fer malbé per serralles, paparres, erugues. Les cendres de muntanya en flor poden ser les preferides per als escarabats de flors, les baies - arnes de cendra de muntanya, branquetes - serralls de fruita de poma i escarabats d'escorça

Per eliminar totes les plagues del jardí, les cendres de muntanya s’han de tractar amb preparacions especials en diverses etapes. Les plantes no es tracten només en el moment de la formació i maduració dels fruits.

Abundància varietal

Actualment, hi ha un gran nombre de varietats de freixe de muntanya. Però les més esteses són les següents varietats:

Casolans. Hàbitats: el territori de la península de Crimea i Àsia Central. Les baies són de color verd. Els fruits són grans (gairebé com un prunera) i els arbres fan 15 metres d’alçada.

Nevezhinsky. El tronc és fort, la corona s’estén, la planta pot créixer fins als 10 metres d’alçada. Les baies tenen 5 cares i un color vermell profund, les fruites són de gust dolç, sense presència d'amargor.

Grau rus. Va resultar en creuar aronia i bosc. És resistent a condicions de baixa temperatura, de manera que es pot plantar a tot el territori de la Federació Russa, excloent només les zones de l’Extrem Nord. Les baies de color vermell fosc són de grandària gran, fins a arribar als 15 mm. L’alcohol i la melmelada s’elaboren amb fruites.

Magrana La planta es va obtenir després de creuar l’arç i la freixe ordinària de muntanya. Creix fins als 4 m. El kona és rar. Les baies tenen un matís burgund, en forma que es construeixen en forma de cares. La fruita és de sabor dolç.

Grau "Tità". Es va obtenir una planta creuant una pera i una pomera. Els arbres creixen fins a una alçada de 10 metres. Crohn és gruixut. El color de les fruites sucoses és el vermell, el gust és lleugerament àcid. Les cendres de muntanya creixen bé en condicions climàtiques dures i tenen un gran rendiment.

Rubí La varietat es va obtenir creuant les pereres de diverses espècies. Els fruits de color vermell fosc es distingeixen pel seu sabor i originalitat únics.

Com collir

Els arbres de sorra es caracteritzen per una alta productivitat. La recol·lecció de fruites es realitza a principis de tardor. Si els fruits tenen amargor, s’haurien d’eliminar un cop xocades les primeres gelades. Això té un efecte beneficiós sobre les propietats gustatives de les baies.

Els especialistes van recomanar recollir les baies amb la tija. Un mètode similar per eliminar fruites a mà proporcionarà un aspecte presentable.

Si les baies són dolces, traieu-les una vegada madurat. De la fruita alta, es treuen fruites amb l'ajut de dispositius especials. Per exemple, els delimitadors.

La collita es conserva bé en condicions de baixa temperatura de zero a més 1-2 graus. Els fruits es disposen en una capa. En aquest cas, les vitamines es conserven completament. Les fruites solen ser congelades.Però en aquest cas, les cendres de muntanya no es poden treure de la nevera i descongelar-les.

Si les baies es cullen abans de l’aparició del clima gelat, s’assequen, es classifiquen prèviament de deixalles i es netegen de fulles i tiges. Les fruites s’han d’assecar al forn, però es poden posar a un diari i assecar-les amb la llum del sol. Emmagatzemar baies seques no solen ser molèsties. Es conserven durant molt de temps i no es podreixen.